Wein – Lugana „I Frati“ – Cà dei Frati

Wein aus Italien

Der  „I Frati“ Lugana Doc vom Weingut Cà dei Frati aus Sirmione, am Südufer des Gardasees, präsentiert sich in strahlendem Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.

In der Nase entfaltet der wohl bekannteste italienische Weisswein des Anbaugebietes ein facettenreiches und fruchtbetontes Bouquet von gelben Früchten wie Aprikosen, Birnen und gelben Pflaumen unterlegt mit Nuancen von Wiesenblumen und subtilen Kräuteraromen.

Am Gaumen wirkt dieser Weisswein saftig, knackig, frisch und lebendig mit einer dezenten Mandelnote im harmonischen und anhaltenden Finale.

Als junger Wein sollte er mit etwa 10 Grad zu kalten oder lauwarmen, aber delikaten Vorspeisen serviert werden und begleitet dampfgegarte oder gegrillte Fischgerichte. Continue reading →